论文部分内容阅读
利用响应面分析了硫酸提取抗酵母蛋白时的硫酸浓度,浸提时间和料液比3个单因对抗酵母蛋白提取率的影响,研究发现,最佳工艺条件为：硫酸浓度为0.051 mol/L、浸提时间为3.6 h、料液比为1∶5.75,在此条件下抗菌蛋白质量分数为391.8μg/g。
大麦麦芽中抗酵母蛋白提取的最佳条件确定
【摘 要】
：
利用响应面分析了硫酸提取抗酵母蛋白时的硫酸浓度,浸提时间和料液比3个单因对抗酵母蛋白提取率的影响,研究发现,最佳工艺条件为：硫酸浓度为0.051 mol/L、浸提时间为3.6 h、料
【机 构】
：
大连工业大学生物与食品工程学院
【出 处】
：
食品与生物技术学报
【发表日期】
：
2010年5期
其他文献
从针刺疗法、艾灸疗法、挑刺疗法、放血疗法、耳穴疗法及其他疗法6方面对针灸治疗麦粒肿的临床研究进行综述。结果表明,针灸治疗麦粒肿的治疗原则以泻火解毒、消肿止痛为主,
传统教学体系强调灌输、传授,学生的独立性、主动性、创造性受到了抑制,扼杀了学生的积极性,其教学过程为感知——模仿——记忆——应用,强调知识传授,脱离社会,脱离生产实
计算型推导题的使用价值及精题选解四川自贡市富顺二中（６４３２００）凌华光在复习时的专题讲解中，需要认识计算型推导题的价值。只有这样才谈得上选好题并为它的解答提供示范或经验。一般而
目的探讨CT门静脉成像（CTPV）分型个体化手术治疗在肝硬化门静脉高压症中的应用价值。方法本前瞻性研究对象为2010年6月至2014年12月在安徽医科大学附属省立医院行手术治疗的156
结合化学进行科学人生观教育四川省宣汉县７６９５信箱３３分箱（６３６１７２）欧昌国现实社会，各种人生观并存．要使处在改革开放年代的中学生懂得进步、科学人生观的简单道理，不断增强自身辨析力，免疫力和适
瓦楞纸箱连续化生产工艺包括联动工序、制箱工序和捆扎工序3道工序。基于工艺IPO过程模型和Leopold相互作用矩阵，以544×528×1562mm、45kg、201L电冰箱瓦楞包装箱为
红色文化是在马克思主义指导下,中国共产党领导中国人民在革命、建设和改革的伟大实践中创造的积极进步的文化。当代大学生是中国特色社会主义事业的建设者和接班人,肩负实现
目的探讨术前血清癌抗原(CA)125在低水平AFP肝细胞癌(HCC)R0切除术后患者中的预后价值。方法回顾性分析2009年1月至2015年12月青岛大学附属医院行R0切除术的427例HCC患者临床