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逛逛超市，不难发现．仙人掌已经被当作蔬菜与茄子、黄瓜等摆在一起。但是．面对这又肥又厚的掌片．许多敢“食为先”的美食家却束手无策。现在。教你几招，可以让你先食为快！
飘飘欲仙食“掌”族
【摘 要】
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逛逛超市，不难发现．仙人掌已经被当作蔬菜与茄子、黄瓜等摆在一起。但是．面对这又肥又厚的掌片．许多敢“食为先”的美食家却束手无策。现在。教你几招，可以让你先食为快！
【出 处】
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花木盆景(花卉园艺)
【发表日期】
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2003年5期
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