【摘 要】
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为了妥善解决街头食品、小饭馆的卫生问题 ,走上规范经营管理的轨道 ,现对我市街头食品和小饭馆食品卫生现状和今后如何管理作一初浅探讨。1 食品卫生现状1.1 无证经营普遍
【机 构】
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内蒙古呼和浩特市卫生监督站!010020,内蒙古呼和浩特市卫生监督站!010020,内蒙古呼和浩特市卫生监督站!010020
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为了妥善解决街头食品、小饭馆的卫生问题 ,走上规范经营管理的轨道 ,现对我市街头食品和小饭馆食品卫生现状和今后如何管理作一初浅探讨。1 食品卫生现状1.1 无证经营普遍据 1998年对市三区和城郊结合部抽查的 18条街巷 2 2 5户小饭馆和 12 9户街头食品摊点的摸底资料 (下称
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