【摘 要】
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芥末木耳原料:水发木耳250克,蒜瓣10克,红辣椒半只,精盐、芥末糊、美极鲜酱油、白糖、柠檬醋各适量。制法:水发木耳掐去老根洗净,撕成大片,红辣椒切菱形片,蒜瓣切片。炒锅上
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芥末木耳原料:水发木耳250克,蒜瓣10克,红辣椒半只,精盐、芥末糊、美极鲜酱油、白糖、柠檬醋各适量。制法:水发木耳掐去老根洗净,撕成大片,红辣椒切菱形片,蒜瓣切片。炒锅上火放入清水烧沸,倒入木耳、红椒焯水,断生后用凉
Mustard fungus Ingredients: water fungus 250 grams, 10 grams of garlic, red pepper half only, salt, mustard paste, the United States and very fresh soy sauce, sugar, lemon vinegar, the right amount. Method: water hair fungus pinch to wash the root, torn into large, red pepper cutting diamond-shaped slices, garlic slices. Wok lit into the water boil, into the fungus, red pepper Zhuo water, after the break with cold
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