浅谈建筑工程管理的现状分析及控制措施

来源 :建筑工程技术与设计 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zjz_hi
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文章详细介绍了戊糖片球菌作为乳酸菌在食品生产应用中的作用及优缺点,归纳总结现阶段其在食品生产领域中的应用情况,最后,对戊糖片球菌在中式传统面食中的应用可能性进行分析。
冷冻是一种食品加工与贮藏方式,早在公元前便已经被人们所利用。随着现代科学技术的发展,越来越多的新技术被应用于食品冷冻领域。本文对近些年来新出现的食品冷冻技术以及其原理和应用进行介绍,并简要阐述了当今国内外食品冷冻技术的发展趋势,并对我国食品冷冻技术未来的发展做出了展望。