【摘 要】
：
本研究的目的是制备稳定性良好的肉桂油微乳体系并对其进行体外释放研究。采用相转化法将肉桂油制备成O/W型微乳,通过比较伪三元相图的微乳区域大小对影响微乳形成的多个因素
【机 构】
：
南昌大学中德联合研究院,南昌大学中德食品工程中心
【基金项目】
：
国家自然科学基金资助项目(31960455),国家自然科学基金资助项目(31760459)
论文部分内容阅读
本研究的目的是制备稳定性良好的肉桂油微乳体系并对其进行体外释放研究。采用相转化法将肉桂油制备成O/W型微乳,通过比较伪三元相图的微乳区域大小对影响微乳形成的多个因素进行研究。对工艺优化后所制备的微乳进行稳定性评价,然后通过模拟人工肠液研究其体外释放。结果显示,肉桂油微乳的最佳配方为表面活性剂Tween 80/EL-40(3:1,w/w)、助表面活性剂丙三醇/无水乙醇(1:1,w/w)及表面活性剂/助表面活性剂质量比(Km)为4。肉桂油微乳的离心和冷热循环稳定性良好,在恒温加速6个月后,肉桂醛的保留率为92
其他文献
作为揭示后调性音乐理论基本原理的经典教程和工具书,《后调性理论导论》不仅介绍了20世纪早期勋伯格、斯特拉文斯基和巴托克等创作的作品,还分析了贝里奥、布列兹、凯奇、卡
在经济全球化、文化多元化和信息网络化的今天,跨文化交际已经成为时代的特征。随着教育部新颁布的《全日制义务教育普通高级中学英语课程标准》（以下简称《课标》）的普及和实
为了探讨禾本科赖草属植物大赖草的交配系统,对其的花设计、花展示、花粉活力、柱头可授期及交配方式进行了研究。结果表明:①单花的3个花丝不同步伸长,其中两个生长速度相对
流程改造理论已经被广泛运用于缓解门诊看病"三长一短"的问题。笔者通过系统检索医院门诊流程改造评价相关的论文,总结国内外医院门诊流程改造评价方法和指标,并采用Q分类方
分别以MCM-41和甲基丙烯酸(MAA)作为基体和功能单体,合成了铑离子表面印迹聚合物Rh-IIP-MAA/MCM-41和相应的非印迹聚合物NIP-MAA/MCM-41,并进行结构表征。然后将Rh-IIP-MAA/M
多年以来,河北省张家口市积极建设发展社会养老服务体系,尤其是城乡机构养老等方面取得了一定成就。但是,社会养老服务体系建设存在城乡二元结构整体发展水平不高、内部结构
在分析聚合硅酸铁多相UV-Fenton体系降解橙Ⅱ过程的基础上,比较了全过程拟合和两段拟合两种方法计算橙Ⅱ脱色动力学常数的精度,建立并验证了以催化剂用量和H2O2初始浓度为变
目的:观察环孢素A(CsA)对博来霉素(BLM)所致肺间质病变的治疗作用,并探讨其作用机制。方法:将120只C57BL/6小鼠随机分为5组,模型组、模型对照组、CsA30mg治疗组、CsA50 mg治
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
配备自由降落式救生艇的船舶在进行弃船演习时，由于高级船员对该型号救生艇演习要求不够熟悉，致使船舶弃船演习操作和记录不符合公约要求，进而导致船舶在PSC检查过程中出现缺陷