【摘 要】
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采用超高效液相色谱-串联质谱技术,对鸡肉中8种磺胺类药物和3种喹诺酮类药物进行同时测定,建立一种快速、准确测定鸡肉中磺胺类药物和喹诺酮类药物残留量的检测方法.样品加入
【机 构】
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新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全重点实验室 新疆乌鲁木齐830091
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采用超高效液相色谱-串联质谱技术,对鸡肉中8种磺胺类药物和3种喹诺酮类药物进行同时测定,建立一种快速、准确测定鸡肉中磺胺类药物和喹诺酮类药物残留量的检测方法.样品加入无水硫酸钠后用酸化乙腈提取,离心取上清液浓缩,以甲醇∶水溶液(20∶80)定容,经WatersC18超高压液相色谱柱分离,用乙腈和乙酸铵缓冲溶液为流动相梯度洗脱,电喷雾(ESI+)串联四级杆检测,采用多反映检测(MRM)分析,外标法定量.结果:8种磺胺和3种喹诺酮类药物在10-200ng/mL范围内均具有良好的线性关系,相关系数不低于0.9995.在20、40、80 μ g/kg添加水平下的回收率分别为83.0％～105.4％,相对标准偏差为0.2％～5.6％,方法检出限为0.059～0.268μg/kg.该方法精密度好,灵敏度高,能简便、快速、准确的测定鸡肉中的8种磺胺类药物和3种喹诺酮类药物.
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