广西、广东肉桂中5种元素的含量测定及分析

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目的:本实验收集广西、广东肉桂样品80批,广西主要种植基地土壤样品13批,利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定上述样品中5种元素包括铜、砷、镉、汞、铅的含量,并对上述样品中元素量进行比较分析,为肉桂规范化种植选地提供科学依据。方法:样品经微波消解后,采用ICP-MS法测定铜、砷、镉、汞、铅5种元素的量,同时对镉含量不合格肉桂药材做出初步的风险评估。结果:测定结果表明:5种元素线性关系良好(r≥0.999 2),加样回收率为89.9%98.7%,RSD 0.36%4.9%。所测80批肉桂药材中78批样品镉超标,2批肉桂药材铅超标;肉桂药材镉超标率为97.5%,铅超标率为2.5%,铜、砷、汞均未超标;土壤样品中铜超标率为23.1%,砷和铅超标率均为30.8%;镉超标率为38.5%,汞含量未超标。结论:本方法操作简单、快速,且灵敏度高,样品污染风险小,能够对肉桂样品中痕量元素进行定量分析。建议在选择肉桂种植基地时应综合考虑上述5种重金属元素的超标问题;建议将肉桂镉限量标准提高至0.6 mg·kg-1
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