石香薷、苏州荠苧抑菌作用的实验研究

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目的:比较石香薷、苏州荠芋水提物和醇提物的体外抑菌作用。方法:采用二倍稀释法测定提取物的最小抑菌浓度。结果:石香薷水提物抑菌作用显著强于醇提物;苏州荠荸水提物和醇提物的抑菌作用相近;苏州荠等对金黄色葡萄球菌的抑制效果较为显著,最小抑菌浓度为0.125g/ml。结论:苏州荠等水提物和醇提物与石香薷的水提物均具有一定的抑菌作用,苏州荠芋可进一步开发利用。
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