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以真养产碱杆菌(Alcaligenes eutrophus)为聚β-羟基丁酸9PHB)的生产菌株,在分析了PHB发酵过程参数变化的基础上,进一步探讨了PHB合成期不同的硫酸铵流加速度对PHB合成的影响。研究结果表明,在PHB合成阶段,培养基中氮源的完全缺乏。导致细胞合成PHB能力的下隆;在PHB合成期,不同的氮源流加速率对PHB合成过程存在着显著的影响,当流加速率较小时,尽管最终胞内PHB含量很高