【摘 要】
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开发一种微生物转化工艺,将积雪草中的积雪草苷转化为活性更高的积雪草酸,从而提高积雪草的中药使用价值.从积雪草富集培养物中分离筛选到一株黑曲霉（Aspergillus niger）JH-2菌
【机 构】
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浙江工业大学药学院,雅培眼力健制药有限公司
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开发一种微生物转化工艺,将积雪草中的积雪草苷转化为活性更高的积雪草酸,从而提高积雪草的中药使用价值.从积雪草富集培养物中分离筛选到一株黑曲霉（Aspergillus niger）JH-2菌株,液体培养转化处理积雪草后,其中的积雪草苷可转化为积雪草酸,质量分数显著提高;经过工艺优化后,积雪草苷的转化率可以达到98.2%,积雪草酸质量分数提高到2.73mg/g,是未经转化处理时的0.90mg/g的3.03倍.利用黑曲霉JH-2发酵转化处理的中药材积雪草,能够显著提高积雪草酸的质量分数,具有转化工艺简单、产率高
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