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用原子吸收、铝蓝比色、ＷＦＤ─９型光度计、氟离子电极法，分析了南四湖产藕、芡、菱等６种有价值的食用植物的５种宏量元素和８种微量元素，结果显示两类元素种类齐全，含量较丰富。
南四湖食用植物宏,微量元素含量分析
【摘 要】
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用原子吸收、铝蓝比色、ＷＦＤ─９型光度计、氟离子电极法，分析了南四湖产藕、芡、菱等６种有价值的食用植物的５种宏量元素和８种微量元素，结果显示两类元素种类齐全，含量较丰富。
【机 构】
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济宁市市中区卫生局,加祥县卫生防疫站,济宁市卫生防疫站
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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1994年3期
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