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期刊论文
浅谈食品安全风险监测中的质量管理工作
浅谈食品安全风险监测中的质量管理工作
来源 :科学大众 | 被引量 : 0次 | 上传用户:czw6229835
【摘 要】
:
近年来,食品安全受到广泛关注,不少化学物质在食品加工中产生污染。因此,在当前时代下,需要针对食品安全现状提出相应管理方式和对策,保证食品质量监管工作的有效开展。
【作 者】
:
宋晓洁
【机 构】
:
焦作市粮油质量安全检测中心
【出 处】
:
科学大众
【发表日期】
:
2020年3期
【关键词】
:
食品安全风险分析
食品质量管理
作用
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近年来,食品安全受到广泛关注,不少化学物质在食品加工中产生污染。因此,在当前时代下,需要针对食品安全现状提出相应管理方式和对策,保证食品质量监管工作的有效开展。
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