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<正>肝脏是人体调节代谢的核心器官,不仅调节糖类、脂肪和蛋白质代谢,也调节一系列激素,如胰岛素、胰高血糖素、性激素等[1]。而65%~90%肝硬化患者普遍存在蛋白质-能量代谢失调,不仅增加了发生致死性并发症的风险,也导致了较低的生存率和生活质量。支链氨基酸(branched chain amino acids,BCAA)包括亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸[2-4]。2006年欧洲临床营养与代谢协会