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随着全球化进程的不断推进,中西方文化习俗也日益交融发展,其中,“茶”成为中西方文化交流的重要代表,“茶”作为延绵发展千年的一种饮品,产生于中国,流行于世界,由饮茶习俗发展而来的“下午茶”也成为中西方文化“和而不同”发展中的典型范例。本文将立足对“下午茶”产生发展历史的研究,对比中西方“下午茶”的演变发展与礼仪,并探析其背后“和而不同”的中西方茶文化,展现这一中西方文化习俗交融发展的典型范例的魅力。