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细胞焦亡(pyroptosis)是新发现的一种依赖半胱天冬氨酸蛋白酶-1(cysteinyl aspartate specific proteinase-1，caspase-1)的促炎形式的细胞程序性死亡。细胞焦亡本质上是一种炎性反应，它由各种病理性刺激引发，是控制病原体感染的关键。细胞焦亡与凋亡、坏死虽有相似之处，但也存在着较大差异，因此有必要对细胞焦亡发生、病原体诱发焦亡及病毒抑制焦亡方面进行综述，为进一步研究细胞焦亡提供新思路。