速溶珍珠粉抗衰老作用的实验研究

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选用15用龄和1月龄NiH小鼠,研究速溶珍珠粉摄入后对谷胱甘过氧化物酶、超氧化物歧化酶和过氧化脂质的影响。结果表明:速溶珍珠粉对15月龄老年鼠能非常明显降低过氧化脂质,明显提高SOD和GSH-Px的活性,对1月龄小鼠亦有同样作用。
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