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贵州轻工职业技术学院2004年2月经贵州省人民政府批准成立，隶属于贵州省教育厅，是一所以举办高职教育为主体，同时举办中等职业教育、职前职后培训，集工程技术、信息技术、工艺美术、经济管理、旅游服务等为一体的全日制综合性高等职业技术院校。学院的前身是贵州省第一、第二轻工业学校，建于1978年和1979年，分别为省级和国家级重点中等专业学校。