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施兆鹏,1936年4月出生于湖南醴陵,1960年于湖南农业大学园艺系茶学专业毕业后,一直在湖南农业大学从事教学、科研工作.施兆鹏现任湖南农业大学食品科技学院教授、博士生导师,中国茶叶学会副理事长,湖南茶叶学会理事长,湖南金农生物资源股份有限公司总工程师,全国十所高等农业院校教学指导委员会园艺学科组茶学组组长,全国优质茶评定委员会委员.