【摘 要】
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中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会于1982年11月28日至12月3日在上海召开“低值鱼类加工利用学术讨论会”。参加会议的有来自沿海各省、市、自治区的水产科研、生产
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中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会于1982年11月28日至12月3日在上海召开“低值鱼类加工利用学术讨论会”。参加会议的有来自沿海各省、市、自治区的水产科研、生产、高等院校和有关单位的代表共63人。中国水产学会理事长宫明山同志出席了会议，并作了重要讲话。他首先阐述了全国水产战线的大好形势，强调指出，开展低值鱼类和虾、贝、
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