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植物生长调节剂对保鲜茭白生理品质的影响
植物生长调节剂对保鲜茭白生理品质的影响
来源 :浙江农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunku
【摘 要】
:
研究了茭白MAP贮藏中,外源赤霉素、2,4-二氯苯氧基乙酸及青鲜素的应用对贮藏生理品质的影响,结果表明:赤霉素、2,4-二氯苯氧基乙酸处理可延缓叶绿素分解、抑制呼吸速率上升和
【作 者】
:
陈文煊
郜海燕
周拥军
朱梦矣
朱德林
【机 构】
:
浙江省农业科学院,衢州市衢江区植保站
【出 处】
:
浙江农业学报
【发表日期】
:
2003年03期
【关键词】
:
茭白
赤霉素
2
4-二氯苯氧基乙酸
青鲜素
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研究了茭白MAP贮藏中,外源赤霉素、2,4-二氯苯氧基乙酸及青鲜素的应用对贮藏生理品质的影响,结果表明:赤霉素、2,4-二氯苯氧基乙酸处理可延缓叶绿素分解、抑制呼吸速率上升和POD酶活性提高,而青鲜素的处理可减慢纤维化速度。其中赤霉素的效果最为显著。
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