【摘 要】
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Aldol缩合是有机化学中最重要的C-C键形成反应之一,在化工、医药领域有着重要的应用。实验结果表明水相中Lipase lipoprotein脂肪酶（LPL）与咪唑添加剂能够协同催化芳香醛与酮的
【机 构】
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南京工业大学生物与制药工程学院,材料化学工程国家重点实验室南京工业大学
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Aldol缩合是有机化学中最重要的C-C键形成反应之一,在化工、医药领域有着重要的应用。实验结果表明水相中Lipase lipoprotein脂肪酶（LPL）与咪唑添加剂能够协同催化芳香醛与酮的Aldol缩合反应,考察了添加剂种类及用量、水含量、温度、时间等因素对反应的影响。在优化的反应条件下,即在反应体系中添加水30%（v/v）,咪唑60%（mol）,酶0.2 g,35℃反应48 h,对于有吸电子取代基的芳香醛底物,能与脂肪酮、环酮、杂环酮等不同结构的酮以51.8%-92.5%的收率发生Aldol缩合反
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