【摘 要】
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<正> 肉桂的主要产品是桂皮和桂枝叶蒸油。其中桂皮是获取经济效益最主要的部分。加工制作桂皮产品主要有如下几种:一、桂通桂通加工是桂皮产品加工中最简单的一种。将剥下的
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<正> 肉桂的主要产品是桂皮和桂枝叶蒸油。其中桂皮是获取经济效益最主要的部分。加工制作桂皮产品主要有如下几种:一、桂通桂通加工是桂皮产品加工中最简单的一种。将剥下的生桂皮,切成片状晒干卷成圆筒状即成。桂通的规格长35厘米,直径7厘米左右。桂通一般分甲乙丙三级。甲级色泽鲜明,无霉坏,味香甜辣,各卷筒大小均匀齐整。乙级则齐整度不及甲级,有桂碎但不超过
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