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节瓜又称小冬瓜、毛瓜,属葫芦科冬瓜属作物,原产我国岭南地区,广西、广东、海南、台湾等地区广泛种植,具有瓜型小、肉质细腻、风味淡香、果实老嫩皆可食用等特征,是我国特产蔬菜之一。近几年,节瓜在全国各地种植区域逐年扩增。翠星101节瓜是浙江省农业科学院蔬菜研究所选育的节瓜新品种,具有腔小肉厚、果肉细嫩、味道甜香、高产高抗的品种优势。