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试验以完熟期的高油玉米秸秆为青贮原料,分别为对照组(无添加剂)、丙酸处理组(0.5%/kg鲜样)、丙酸菌处理组(105 cfu/g鲜样).在青贮的第1、3、6、9周开瓶取样检测丙酸和丙酸菌对青贮发酵质量的影响.结果表明:3种处理均得到优质青贮(低pH、高乳酸含量、未检测到丁酸).活体外试验表明,丙酸处理青贮的72 h累积产气量和总挥发性脂肪酸(VFA)产量均显著高于丙酸菌处理和自然发酵青贮(对照组).但是3种处理青贮的活体外消化率没有显著(P>0.05)差异.