很多人都问过我“长寿之道”，我想，首先，生活要有规律，规律要科学化；第二，要有涵养，不要让别人的错误惩罚自己，要能够“猝然临之而不惊，无故加之而不怒”。
　　我夫人张允和在世时，我们上午下午都喝茶，有时喝清茶，有时喝英国红茶，有时喝咖啡。我喜欢喝咖啡，她喜欢喝好的清茶，喝的时候我们都要碰碰杯子。我们的理论是，夫妇生活不仅要有爱，还要有敬，古代夫妇“举案齐眉”，我们就“举杯齐眉”。
　　我们很少吃补品，人家送来的补品，我也不吃。从前在银行里，很多人请客，不能拼命吃，山珍海味会吃坏人。我想健康最重要的就是生活有规律，同时胸襟开阔。健康有物质一方面，也有精神一方面。物质方面我们要求不高，不要生气，都是小事情，吃亏就吃亏。
　　我有“三不主义”：一不立遗嘱，二不过生日，三不过年节。日常生活越来越简单，生活需要也越来越少。饮食上，很多荤菜不能吃，不吃油煎肉类，主要吃鸡蛋、青菜、牛奶、豆腐四样。但是牛奶和鸡蛋都不能多吃。上午下午各喝一杯红茶。穿衣服也简单。喜欢小房间，有利于听觉。出去旅游时不走长路。
　　97岁时去体检，医生以为我写错了年龄，给我改成79岁。
　　我现在的生活简单：睡觉、吃饭、看书、写文章，每个月在报刊上发表—篇文章，是杂文。我现在虽然不做专业的研究，但是语言学、文字学有新的东西，还是感兴趣的。我看的东西很多，后来写成文章。我虽然是写着玩儿，但是这里面有一些新的见解。
　　我每天看《参考消息》，你要会看，消息在字里行间，不在标题上面。有朋友每周都寄给我英文杂志。现在专业书看得少了，看历史、文化方面的书比较多。
　　我年轻时生过肺结核，患过忧郁症。我和夫人结婚的时候，家里的老妈妈偷偷找了算命先生给我们算命，说这对夫妇只能活35岁，我们就笑笑。我觉得算命先生没有算错，是医学改变了我们的寿命。
　　曾经认为，我们不可能长寿，因为年轻时身体都不是太好。但我们的生活比较有规律，不乱吃东西，不抽烟，喝酒就只喝一点啤酒。
　　（摘自《当代健康报》）