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光谱技术的应用范围极广,并且种类繁多,其中大部分的光谱技术都可以应用于食品安全监测工作中,因此本文便以光谱技术在地沟油检测作用作为主要的叙述内容,对地沟油检测技术进行简单分析。
光谱技术在地沟油检测中的应用分析
【摘 要】
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光谱技术的应用范围极广,并且种类繁多,其中大部分的光谱技术都可以应用于食品安全监测工作中,因此本文便以光谱技术在地沟油检测作用作为主要的叙述内容,对地沟油检测技术进
【机 构】
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鞍山市食品监督执法支队
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2018年03期
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