【摘 要】
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中国的产业化养猪生产者迄今也没有真正实用的风险管理工具.工业化养猪在中国的市场化已逾20几年,业者对原料和活猪价格的波动,有时是剧烈波动,大都听天由命.尽管人人皆知饲
【出 处】
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中国畜牧兽医学会养猪分会2006年学术年会暨第四次全国会员代表大会
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中国的产业化养猪生产者迄今也没有真正实用的风险管理工具.工业化养猪在中国的市场化已逾20几年,业者对原料和活猪价格的波动,有时是剧烈波动,大都听天由命.尽管人人皆知饲料成本占了养猪成本的绝大部分,玉米、豆粕、鱼粉、氨基酸等原料的远期合同、套期保值、战略购买联盟等等风险管理方法,大型猪场几乎都没用到.同时,由于短期内在国内建立活猪(猪苗、后备猪和大猪)的期货交易和远期合同体制亦难实现,养猪企业产品价格的风险之大则更勿庸言.
那么,养猪生产者是否有高效率、低成本的融资渠道呢?横观中国养猪业的资本性投资的来源,多能见到政府的影子,真正合伙制/股份制经营的资本投资并不多见.经济的高速发展使投资人对投资回报的期望甚高.养猪企业似乎很难满足公共资本市场15％～25％的年回报要求,所以,正当的养猪生产,通过上市融资未必是理智的选择.
在原料、产品、资本均无法有效管理风险的条件下,多数养猪企业的生产和经营似乎者在等行情和运气,觉得总有一天行情会回来,"长期以来养猪还是有钱赚的","小车不倒只管推".在原料价格日渐升高,猪价却持续低迷的行情下,养猪企业除了等待难道没有更好一些的选择了吗?本文内容包括：
1 企业资产的出路
2 组织形式:中小企业的战略联盟
3 预算与方案:战略的成功的根本
4 不要总盯着损益表来思考降低成本的路子
5 当今行情下降低成本的成功案例
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