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“粮食安全”这个概念包括的基本含义是：第一，在生产层面，确保能生产出足够数量的符合需求的食物；第二，在供给层面，最大限度地稳定食物供应；第三，在需求层面，确保所有需要食物的人都能获得食物。
张晓山：吃饭问题始终是头等大事
【摘 要】
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“粮食安全”这个概念包括的基本含义是：第一，在生产层面，确保能生产出足够数量的符合需求的食物；第二，在供给层面，最大限度地稳定食物供应；第三，在需求层面，确保所有需要食物的人都能
【机 构】
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《南风窗》,中国社科院农村发展研究所
【出 处】
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中国合作经济
【发表日期】
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2010年8期
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