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食品安全一直都是民众关注的重要问题,食品检测技术也成为当今学界和业界研究的热点。基于此,本文通过对免疫检验技术的内涵进行分析,探讨了免疫检测技术在食品检验中具体应用,期望能够为食品检验提供方法上的参考。
免疫检测技术在食品检验中的应用研究
【摘 要】
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食品安全一直都是民众关注的重要问题,食品检测技术也成为当今学界和业界研究的热点。基于此,本文通过对免疫检验技术的内涵进行分析,探讨了免疫检测技术在食品检验中具体应用,期望能够为食品检验提供方法上的参考。
【机 构】
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黑龙江省华测检测技术有限公司
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2021年3期
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