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蒜黄生产周期短,播种后20天即可收获,在温室、大棚条件下可常年生产,其培育要点如下：一、搭建大棚建长20~30m、宽4~5m、高1.5~1.8m的半地下式大棚。棚内从地面向地下挖30cm深作苗床,挖出的土堆在大棚四周以利于保暖。床面铺6cm厚细沙土。大棚上覆盖20cm厚的稻草,阴雨天需在稻草上覆盖薄膜防雨。