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用经改造的家用微波炉作主要设备,对微波萃取鸢尾过程的影响因素进行了考察。60~90℃石油醚是微波萃取鸢尾的合适溶剂,鸢尾根的粉碎度对提取率的影响很大,直径为0.28~0.45mm时,结果较好,微波萃取、索氏提取和超临界二氧化碳萃取鸢尾的比较结果表明。微波萃取法具有萃取时间短(约120s),提取率高(约10%),溶剂用量少(约160mL/40g原料),产品香气纯正等优点。