【摘 要】
:
采用超声波、微波和紫外线3种方法对自酿西瓜酒进行快速催陈,结果表明:3种催陈方法对西瓜酒均有一定程度的催陈效果。其中超声波催陈后总酸和总酯含量先升高后降低,透光率升
【基金项目】
:
2012年洛阳师范学院应用基金项目(2012-YYJJ-003)
论文部分内容阅读
采用超声波、微波和紫外线3种方法对自酿西瓜酒进行快速催陈,结果表明:3种催陈方法对西瓜酒均有一定程度的催陈效果。其中超声波催陈后总酸和总酯含量先升高后降低,透光率升高,酒精度先降低后升高;微波催陈后总酸含量升高,总酯含量先升高后降低,透光率升高,酒精度先降低后升高;紫外线催陈后总酸基本保持不变,总酯先升高后下降,透光率增大,酒精度下降。结合西瓜酒催陈后感官品质的评价,以超声波在400W功率下16min催陈效果最好。
其他文献
在电力系统运行中,可视化技术可以对运行状态进行实时关注,最大程度保证电网调度如期顺利完成。鉴于此,笔者结合自身工作经验,就可视化技术在电力信息系统中的应用展开研究,旨在为推动可视化技术在电力系统中的运用提供一定的参考价值。
信息化时代背景下,互联网应用越来越广泛,基于互联网的各种创新越来越快。高职计算机教学需要充分利用“互联网+”平台,推动计算机教学改革,创新教学模式和方法,培养学生的创
以农村污水处理技术为研究对象,以《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级A标准为准绳,采用层次分析法和函数法,对农村污水处理技术进行达标能力评估,并进行了
目的:比较短肽型肠内营养制剂与整蛋白型肠内营养制剂对胃癌根治术后患者胃肠功能及营养状态的影响。方法:选择2018年1月~2020年1月在本院行胃癌根治术的患者184例进行研究。
随着我国农村人口数量的不断增长,农村生活污水对水环境的影响日益严重,再加之目前我国对于农村生活污水处理观念的普及程度较低,所以要改善农村水环境当务之急是找到适合我
禅门习语“料掉没交涉”是禅师告诫学人言行背离禅法甚远的责备语。有学者却从字面出发,认为“料掉”是“料想”义。其实“料掉”乃“辽窎”之借音,意为“远远”“辽远”。“
Hex棋是一种基于最短路径的计算机博弈游戏,各类搜索算法均可应用于该游戏的博弈系统,针对Hex棋的特征提出了基于UCT算法的搜索方法,并与策略系统相结合对整个系统进行优化。
通过调查掌握了安徽省宣城市古树名木的资源总量、种类及其在各区县的分布,并分析了该地区古树名木的主要危害因素,提出了对古树名木的保护建议,以期为宣城市及周边地区古树
本篇文章主要对笋材两用毛竹林的栽培提供了相应的技术措施,为培育高产、稳产及优质、高效的竹笋和竹材提出了一些指导意见。
伴随新课改的不断深入,促使多样化教学模式应用到各个阶段教学,全方面提高了 教学的效率。因此,在小学语文诗歌阅读教学的过程中,相关教师应该合理的应用比较阅读,进而能够培