为什么美国奶牛比中国奶牛产奶多3倍?

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中国工程院副院长、我国著名生物技术专家旭日干院士最近格外关注养殖业的数字。有一组数字让他感到心情沉重:2010年,中国奶牛养殖量为1258万头,产奶3600万吨,而美国奶牛养殖量仅为910万头,产奶量却高达8750万吨,是中国的2.4倍多。如果按均值计算,一共姜国奶牛的年产奶号是中国奶牛的3.3倍.
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