畜禽性激素的应用问题

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【正】 性激素制剂包括雌性激素和雄性激素两种。这类制剂除了早已在医学和兽医学治疗上应用外,从四十年代末和五十年代初就有一些国家在畜牧业上用作畜禽生长促进剂。 畜禽在使用性激素制剂后可取得明显的经济效益。总的来说,是促进增重、增加体长和使体型发生改变。增重主要是增加瘦肉量,使肌肉中蛋白质含量增多而脂肪含量减少。
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