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根据四倍体甜菜种株开花特性,采取花药于早6时前,人工杂交在6时30分后进行为宜,染色体倍数性鉴定应在6月初至6月中旬进行,可将日开花率达5%作为进入盛花期标准,盛花期为10天左右。此时期保证土壤水分至关重要,在盛花期后5天左右进行摘尖,以提高种子千粒重,早8 ̄10时为种株日开花高峰期,是进行田间人工辅助授粉的最佳时期。