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研究了用盐酸胍和Triton X-l∞处理ATCC Eschedrichia coli 11303细胞.使细胞内的L一天门冬酰胺酶(EC 3.5.1.1)释放到细胞外的方法,发现盐酸胍和Triton X.1∞结合使用的效果好.考察了盐酸胍浓度、Triton X一1∞浓度、大肠杆菌细胞浓度、处理时间、pH值等因素对L一天门冬酰胺酶释放的影响.结果表明,0.75～1 mol/L盐酸胍、2%Triton x一1∞、细胞浓度3.2×108/ml、pH 7.0、15℃处理16～20 h后,酶的释放率达到6