【摘 要】
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用光学显微镜和电子显微镜观察了水稻在籽粒灌浆过程中小穗轴结构变化，用ＴＴＣ染色法鉴定了小穗轴与颖果中脱氢酶的活性。主要结果如下：（１）开花后小穗轴中厚壁细胞内的质体积累淀粉，随胚
【基金项目】
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国家自然科学基金,江苏省自然科学基金
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用光学显微镜和电子显微镜观察了水稻在籽粒灌浆过程中小穗轴结构变化，用ＴＴＣ染色法鉴定了小穗轴与颖果中脱氢酶的活性。主要结果如下：（１）开花后小穗轴中厚壁细胞内的质体积累淀粉，随胚乳中淀粉的积累，质体中淀粉消失，另外厚壁细胞的次生壁随开花后天数的增加不断地增厚。而未灌浆的空粒，开花后厚壁细胞不积累淀粉，次生壁也不增厚。（２）小穗轴中央维管束的活性与灌浆速率有关，活性高时灌浆速率快，小穗轴－黄化，灌浆
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