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皖麦３０号是用杂交系谱法选育的新品种，该品种半冬偏春性，株高８５ｃｍ左右，幼苗抗寒力强，叶色浓绿，长势壮，长相好。产量水平５２５０－８２５０ｋｇ／ｈｍ＾２，属高产，稳产型品种，长方形穗，白壳，白粒，半角质，千粒重４０～４２ｇ，容重７８２ｇ／Ｌ，粗蛋白质含量１３．３％，中抗条绣病，中感叶锈，白粉病，熟期中等。适合我省淮北，沿淮及黄淮南片中，高肥水条件中，晚茬种植，最运播期１０月１８～２３日，播种基本