持续低温对黄瓜幼苗形态和生理特性的影响

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试验分析了苗期持续低温对黄瓜幼苗形态和生理特性的影响。结果表明:在5-15℃的持续低温条件下黄瓜幼苗的生长受到抑制,随温度降低,黄瓜幼苗的株高、茎粗以及地上部重量和地下部重量皆显著降低;与对照比可溶性蛋白质显著降低,Pro、相对电导率、MDA含量显著提高;SOD和POD的活性升高、CAT活性在5℃时呈下降趋势。持续5℃的低温导致活性氧清除系统平衡被打破,清除能力下降,渗透调节物质显著增加,膜脂过氧化严重。
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