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野生植物早禾树营养成分的研究
野生植物早禾树营养成分的研究
来源 :氨基酸和生物资源 | 被引量 : 0次 | 上传用户:merlex
【摘 要】
:
对野生植物早禾树的营养成分进行了分析,结果表明,早禾树中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素。早禾树中至少含有17种氨基酸。旨在为开发利用植物资源提
【作 者】
:
李昉
【机 构】
:
中国科学院海洋研究所,青岛科技大学化学与分子工程学院,中国科学院研究生院
【出 处】
:
氨基酸和生物资源
【发表日期】
:
2007年1期
【关键词】
:
野生植物
早禾树
营养成分
wild plant
V. odoratissimum Ker.
nutrients
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对野生植物早禾树的营养成分进行了分析,结果表明,早禾树中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素。早禾树中至少含有17种氨基酸。旨在为开发利用植物资源提供科学依据。
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