一起沙门氏菌食物中毒的调查

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2000年6月24日,兰州市某职业技术学院发生了一起大面积食物中毒,经流行病学调查,结合临床症状和实验室检查,证实为一起沙门氏菌污染熟肉食品引起的食物中毒.该校委托我们对此进行了紧急调查处理.现将调查结果报告如下.
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