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日本临济宗高僧荣西所著的《吃茶养生记》集佛理、医理、养生为一体,被认为是镰仓时代具有代表性的医书之一。荣西将中国茶文化传入了日本,成为日本“茶道”的先驱,同时,将佛教思想和中医学理论相结合,以真言治病(内治)、以五味养生(外疗),形成了内外兼顾的宗教医疗体系,在当时的日本民众间得到了广泛的传播和应用。