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采用病因模拟法建立小儿厌食症动物模型，放免测定该模型血浆和胃窦部β－内啡肽含量，探讨运手复方儿宝颗粒治疗小儿厌食症的机制。结果表明：模型动物血浆和胃窦部β－内啡肽的浓度明显降低，运脾复方能显著啬胃部和血浆中β－内啡肽的浓度。提示β－内啡肽在小儿厌食症发病中起一定作用，运脾复方可通过促进外周β－内啡肽的分泌，达到改善食欲的治疗效果。