答案當然是荔枝。唐代诗人杜牧有一首《过华清宫》是这样写的：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这里面的“妃子”说的就是杨贵妃，意思是说因为杨贵妃最喜欢吃荔枝，唐玄宗为博美人一笑，就派人快马加鞭把南方的荔枝送到都城长安来。（不过杨贵妃肯定不是在华清宫等荔枝的，荔枝是夏天的水果，而华清宫是避寒的行宫，唐玄宗和杨贵妃通常只在每年的十月份到第二年暮春时才会来。）

　　这些荔枝来自南方的哪里呢？有人说应该是来自岭南，也就是现在的广东、广西、海南一带，有记载说如果快马冲刺、频繁换马的话，最快十一天能到长安。也有人说岭南太远，当时巴蜀一带，也就是今天的四川盆地地区也产荔枝，这些荔枝很有可能来自四川。但无论如何，路途遥远是肯定的，花费很多时间也是肯定的。古代的荔枝难道不会坏吗？当然会坏，所以古人耗费了不少智慧在荔枝的保鲜上呢。
　　南朝时期有记载说，摘荔枝的时候应该连枝摘，而不是只摘果子，这样的话既利于来年新枝发芽，也能延长荔枝的保鲜期。除此之外，还有冷藏的办法，利用冰块储藏食物的方法在先秦时期就已经开始使用了。宋代开始，人们又学会了整株搬运的办法，将栽种在容器里的还没成熟的荔枝树整个放在船上通过水路运送，让荔枝树在路上边走边成熟，到了终点之后采摘，就能保持很好的新鲜度。这种方法虽然需要很大的代价，但人们能吃到更加鲜美可口的荔枝。不过这些长途跋涉的荔枝身价可不低呢，因此古代能吃得上荔枝的北方人一点儿都不多。
　　所以，身在南方的荔枝爱好者就幸福多了。要知道，中国是荔枝的原产地，在岭南的一些地方至今还有很多野生荔枝树。宋代大文学家苏东坡曾经被朝廷贬谪到广东做官，当时的广东还属于非常偏远的地方。在广东做官期间，他专门以“荔枝”为主题写了首诗，里面说到“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。这个数量虽然有点儿夸张，不过他觉得能天天吃到很多荔枝，就是在岭南安家落户也没问题，可见苏东坡对荔枝的喜爱程度。据说，在更早的时候，汉武帝还曾经尝试着把荔枝树栽种到长安去，为此还专门建造了一座扶荔宫呢，可惜最终还是失败了。
　　瞧着古代人为了荔枝煞费苦心，你是不是觉得生活在现代的我们可比古代的皇帝妃子、大文豪们幸福得多了呢？