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先将30克黑木耳洗净，冷水泡发后放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入30克红糖，煨至红糖完全溶化即成。当点心随意服食，当日吃完。中医认为，黑木耳可补气，红糖能补血，本方对气血两虚的贫血有效。
黑木耳红糖补血补气
【摘 要】
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先将30克黑木耳洗净，冷水泡发后放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入30克红糖，煨至红糖完全溶化即成。当点心随意服食，当日吃完。中医认为，黑木耳可补
【出 处】
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林业与生态
【发表日期】
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2015年7期
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