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3月本是通常的猪肉消费淡季,依照惯例春节后猪价会顺势回落,但今年却一反常态,不仅没有下跌反而逆市飙升。据了解,目前全国各地生猪收购价格普遍达到每千克19.0元左右,不少地方突破20元的历史高点,猪肉零售价格也在每千克30元左右。一方面行情火爆,一方面饲料价跌,生猪养殖业获利丰厚,进入最赚钱的时期。那么,猪价为何会淡季逆袭屡创新高?后期走势究竟如何?成为业界共同关注的焦点。