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建立间接测定奶粉中磷的FAAS法.在弱酸性介质中,Pb2+与PO34-、Cl-反应生成沉淀,用FAAS法测定滤液中剩余的Pb2+,从而间接测定磷.试验证明,磷含量在0~0.20 mg/(100mL)内与吸光度呈良好的线性关系,相关系数为0.9997,检出限为5.9×10-6mg/mL.用此法对不同牌号奶粉进行测定,测定结果的相对标准偏差为3.1%~4.2%(n=11),回收率为97%~106%.