论文部分内容阅读
以椰子油为原料利用酯交换法制备了脂肪酸甲酯.分析测定了椰子油的平均(相对)分子质量,考察了反应条件对反应的影响.结果表明,优化的反应条件为:NaOH用量为1%(质量分数),醉油比为6:1(物质的量比),反应温度70 ℃,反应时间120 min,此条件下脂肪酸甲酯转化率达96%以上,椰子油平均相对分子质量为664.25.