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玉米酒糟是以玉米为原料与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的高蛋白饲料。随着玉米工业用途的不断扩大，饲料用玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。为缓解工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾，发展节粮型奶牛养殖，降低奶牛饲养成本，合理利用玉米酒糟显得尤为重要。
玉米酒糟饲喂奶牛的应用效果
【摘 要】
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玉米酒糟是以玉米为原料与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的高蛋白饲料。随着玉米工业用途的不断扩大，饲料用玉米有逐年减少并不断涨
【机 构】
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金华市婺城区罗埠镇便民服务中心
【出 处】
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浙江畜牧兽医
【发表日期】
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2009年1期
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